Les Ostréiculteurs partagent leurs connaissances à travers des étapes découverte et dégustation :
Sur la Route des Coquillages en presqu'île de Guérande Tél : 02 40 62 02 69 tourisme@cap-atlantique.fr Route de l'Huître Vendée Atlantique Tél : 02 28 10 34 71 Route de l'Huître et du Patrimoine maritime du bassin d'Arcachon Tél : 05 56 82 15 50 http://www.route-huitre-bassin-arcachon.com/